Gourmands avec Leila

Rejoignez mon univers gourmand en photos et régalez-vous.

25 janvier 2010

Et on plonge dans les crèmes pomme chocolat sans sucre chez GAL, que du bonheur!

Chers amis bonjour, Il me tardait d'essayer la cuisine vapeur depuis que j'ai reçu le cuiseur vapeur de Seb en test. Et bien entendu, il me fallait une recette sucrée pour ce baptême. Comme nous venions de rentrer d'un déjeuner, je voulais avoir la conscience tranquille alors mon choix s'est porté sur des petits pots de crème au chocolat façon la laitière mais light. J'avais des pommes sous la main alors c'est naturellement que je me suis lancée dans des petits pots de crème au chocolat et aux pommes. Le tout cuit à la vapeur en 15... [Lire la suite]
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20 janvier 2010

Super Nanny n'est plus

Mes chers amis,C'est une bien triste nouvelle que je relate ce soir. Je viens de rentrer. Mon mari m'a appris le décès de Super Nanny. Je suis sous le choc. Comme nombreux de téléspectateurs nous adorions Super Nanny. Les enfants l'affectionnaient particulièrement au point que j'ai du les préparer pour leur annoncer la triste nouvelle. Super Nanny était d'origine tunisienne. Grâce à son émission, elle a beaucoup contribué à l'éducation de nos enfants et de nous, parents. Elle nous manquera beaucoup. Qu'elle repose en paix. Leila.
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16 janvier 2010

Lorsque GAL se lance dans les sushis et les rolls sans avoir fait ses courses

Chers amis bonjour, L'objectif de mon billet est simplement de montrer que l'on peut parfaitement manger japonais sans trop se casser la tête. La dernière fois que nous avons acheté des sushis et des rolls, je m'étais jurée de me lancer. Franchement c'est tellement cher que ça m'énerve de voir que nous sommes pris en otages par des soi-disant sushis men tunisiens parce qu'ils maitrisent l'art du roulé et pas nous. Et c'est sur un coup de tête, car je fonctionne comme ça, que j'ai décidé de faire des california rolls sans avoir de... [Lire la suite]
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10 janvier 2010

Avec et sans sucre, 2 galettes gourmandes chez GAL

Chers amis bonjour, Nous venons de tirer les rois, les galettes que je vous propose sont toutes chaudes. Avec cette année 2 variantes, une galette sans sucre et une version avec de la compote de pommes pour le côté léger. Pas mal du tout, tout le monde a adoré. Voici la galette sans sucre en portion individuelle.et la galette traditionnelle La pâte feuilletée que j'ai achetée n'était pas terrible, pourtant elle provient du même fournisseur. Elle a craquelé sur le dessus.Ingrédients pour 3 galettes sans sucre : environ 300 g de... [Lire la suite]
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01 janvier 2010

Framboise ou pomme, faîtes votre choix pour un savoureux gâteau moelleux sans sucre chez GAL

Chers amis bonjour, Bonne année 2010. Nous changeons de décennie et c'est fabuleux. J'espère que celle-ci sera placée sous la dominance du bonheur et de la santé. Je vous offre cette rose et vous souhaite beaucoup de partage et de gourmandises en 2010. Merci à vous tous pour vos visites, vos gentils mots et vos encouragements. Aujourd'hui mon dessert sera sans sucre. Pour certains ce sera une manière d'éliminer les excès des derniers jours. Pour d'autres simplement un gâteau de plus à faire sans sucre. Moi j'adhère à la seconde... [Lire la suite]
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