Gourmands avec Leila

Rejoignez mon univers gourmand en photos et régalez-vous.

15 avril 2010

Plateau Télé, et si on mangeait avec les doigts ce soir chez GAL

Chers amis bonjour, Le samedi soir en général, c'est plateau télé. Hé oui nous sommes de ceux qui ne sortent jamais le samedi soir sauf si nous sommes invités chez des gens. Marre de la qualité qui se perd, de l'attente, des déceptions même dans les restaurants auxquels nous sommes bien habitués. Du coup les sorties c'est vendredi et souvent le samedi soir c'est plateau télé. Voici quelques idées sympa pour remplir son plateau : Carrés au poulet et légumes grillés Recette : Faire revenir dans une poêle, oignons, courgettes,... [Lire la suite]
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12 avril 2010

Hé non ce n'était pas la dernière soupe, voici une soupe tiède pour le printemps chez GAL

Chers amis bonjour, Il y a quelques temps je vous avais présenté une présentation personnelle du velouté aux 9 légumes. C'était la dernière soupe de l'hiver. Depuis mon fils garde le goal. Hors de question de remanger de la soupe. Du coup en attendant les grosses chaleurs où le repas du soir est de préférence froid, nous nous sommes rabattus sur des associations salade + quelques chose. Je ne vous cache pas que je me suis surprise à regretter mes soupes. Moi qui d'habitude ne peux rien avaler de chaud et liquide dès la fin février,... [Lire la suite]
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09 avril 2010

Nouilles chinoises diététique poulet crevettes ou du bon usage du cuiseur vapeur chez GAL

Chers amis bonjour,Période très chargée, je suis pas très présente sur la blogosphère. J'essaye d'y remédier d'autant plus que les photos sont là, il ne reste plus qu'à taper les recettes.Aujourd'hui je vais vous parler de cuisine chinoise diététique. La cuisine chinoise n'est pas vraiment réputée diététique. Ce plat de nouilles en particulier nécessite que tous les légumes soient rissolés dans un peu d'huile. Comme il y 4 sortes de légumes et qu'ils doivent cuire séparément, ça en fait de l'huile.Depuis que j'ai le cuiseur... [Lire la suite]
Posté par Leila_gourmande à 15:39 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
05 avril 2010

Calamars farcis aux fruits de mer et purée à l'huile d'olive chez GAL

Chers amis bonjour, Beaucoup de retard cumulé suite aux vacances des enfants. Des recettes dont les photos s'accumulent sans trouver de volontaire pour les poster. Enfin, je suis de retour avec une recette bien gourmande et surtout saine. Vous l'avez certainement remarqué, depuis quelques mois Gourmands avec leila est devenu very healthy. Préparation un calamar moyen ou grand par personne. Pensez à vérifier sa taille par rapport au diamètre de la poêle. une dizaine de crevettes une tranche de poisson blanc ou bleu peu importe ... [Lire la suite]
Posté par Leila_gourmande à 09:19 - - Commentaires [13] - Permalien [#]
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