Gourmands avec Leila

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01 février 2010

Feuilletés gourmands pomme chèvre et magret de canard chez GAL

Chers amis bonjour, Aujourd'hui je ne fais pas dans le light, car il faut bien le reconnaître les produits gourmands et non light sont souvent les plus savoureux. Alors on va se permettre cet écart et profiter d'une petite entrée bien gourmande, raffinée et facile à faire. Voici des feuilletés bien sympas avec une association pomme chèvre, magret de canard fumé. Effet garanti, ces feuilletés en mettent plein la vue. Et rapides à faire, on y va ? Ingrédients pour 4 personnes: 4 carrés de pâte feuilletée 2 pommes 1/2 buche de... [Lire la suite]
Posté par Leila_gourmande à 13:22 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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16 mars 2009

Petites et grandes, les tomates s'en donnent à coeur joie : Duo de tomates pour croustiller l'entrée chez GAL

Chers amis, Voici une tarte à la tomate bien sympathique. Ou devrais-je dire 2 tartes en une. 2 genres de tomates et une garniture au chèvre pour la première et au thym pour la seconde. Le tout rehaussé de moutarde, de tomates séchées et croquant grâce aux pignons. Ingrédients : 300 g de pâte feuilletée pour une tarte moyenne tomates cerises et normales 1 cuillère à soupe de moutarde forte de dijon 100g de gruyère râpé thym séché fromage de chèvre frais 3 à 5 tomates séchées Pignons de pin grillés... [Lire la suite]
Posté par Leila_gourmande à 09:30 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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