Gourmands avec Leila

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25 novembre 2008

Rose fuschia pour Confiture de prunes bleues chez GAL

D'habitude quand on fait de la confiture, on a généralement une idée sur la couleur. J'ai été très surprise en faisant la confiture de prunes bleues d'obtenir un rose fuschia, quasi artificiel. Heureusement que sa couleur s'est assagi le lendemain pour se transformer en rouge framboise, sans quoi je pense que personne n'aurait pu en manger. Je voudrais partager avec vous 2 photos très surprenantes de ma confiture. Bien entendu, elles ne sont pas retouchées. L'écume qui s'est formée après le premier bouillonUne vue d'en haut du... [Lire la suite]
Posté par Leila_gourmande à 13:44 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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