Gourmands avec Leila

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27 novembre 2010

Le Liban à l'honneur chez GAL

S'il y a 2 cuisines dont nous raffolons à la maison ce sont bien les cuisines libanaise et l'italienne. Ah j'oubliais la chinoise aussi, heu...en fait nous aimons toutes les cuisines, gourmands comme nous sommes. Bref, je cherchais une intro à mon billet mais là je suis à côté. Je disais donc que nous aimons beaucoup la cuisine libanaise. Non, sans blagues, j'ai toujours au congélateur 3 sortes de mets libanais :- le caviar d'aubergines, babaghanouch- le homs- les samboussik Des mets un peu longs à préparer que je fais en grande... [Lire la suite]
Posté par Leila_gourmande à 09:33 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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28 août 2009

Lorsque Epinards, tomates séchées, camembert et pignons se donnent RDV pour une tarte du soleil chez GAL

Chers amis bonjour, Aujourd'hui je vous propose une tarte fort sympathique à base d'épinards de tomates séchées de camembert et de pignons. Vraiment pas light mais qu'est-ce qu'elle est bonne. Tant pis, vous n'aurez qu'à prendre une seule part! Ingrédients Pour une petite tarte comme celle de la photo 2 boules d'épinards car chez moi les épinards sont conservées en boules de la taille d'une petite poignée au congel 4 tomates séchées de préférence sans huile 1/5 de camembert 2 oeufs 10cl de crème et 10 de lait Sel poivre,... [Lire la suite]
Posté par Leila_gourmande à 08:14 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
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