Gourmands avec Leila

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18 septembre 2010

Lorsque GAL a une envie de salade gourmande

Cela reste raisonnable, on peut bien rendre une salade gourmande sans abuser de mayonnaise, fromage etc !!! Cette salade inspirée de la niçoise est ma préférée avec celle aux pâtes. J'apprécie surtout sa richesse qui en fait un plat pour le diner qui se suffit à lui tout seul. Ingrédients pour une salade de 4 personnes une pomme de terre moyenne une poignée de haricots verts 3 tomates 2 concombres une pomme une demi oignon un poivron vert ou rouge une petite poignée de maïs une laitue 2 blancs de poulet des olives 2... [Lire la suite]
Posté par Leila_gourmande à 17:06 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
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17 mai 2010

Blanc et rouge, 2 couleurs pour une salade gourmande chez GAL

Chers amis bonjour,Voici une petite salade fort sympa. Légère, fraiche, gourmande, étonnante, allez j'arrête, il s'agit de fraises, chou-fleur, tomates et basilic bien entendu assaisonnés de vinaigre balsamique, que vous ne verrez pas sur la photo, car je n'ai que le vinaigre noir et sur le chou-fleur c'est pas très esthétique, j'ai donc pris les photos avant. Incroyable le mariage chou-fleur, basilic. Après avoir testé le chou-fleur avec les pommes rapées de chez cess ici, j'ai tenté cette version et c'est absolument exquis.Pour 4... [Lire la suite]
Posté par Leila_gourmande à 10:44 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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21 octobre 2009

Lorsque Radis, concombre, pomme, poulet, laitue, maïs se bousculent pour la salade de pâtes très gourmande chez GAL

Chers amis,Voici une belle salade qui se suffit à elle-même. Elle est riche par la présence des pâtes. elle est gourmande grâce au poulet grillé aux graines de tournesol. Acidulée grâce au maïs, douce grâce aux pommes, bref, rien à lui reprocher. La particularité de cette salade c'est surtout du poulet grillé très .....je dis bien très gourmand. Préparation du poulet aux graines : Badigeonner généreusement 2 blancs de poulet avec de la moutarde nature et à l'ancienne en grains ou utilisez 2 sortes de moutarde à votre guise.... [Lire la suite]
Posté par Leila_gourmande à 16:27 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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24 juillet 2009

Salade gourmande d'été, un window color de bloom et bonne vacances chez GAL

Chers amis,Les recettes et les photos ne manquent pas, c'est le temps qui me manque cruellement. J'ai tellement de recettes à vous poster que j'en ai honte.Mais c'est l'été on se ramollit et on part en vacances histoire de se remettre en forme et revenir poster enfin toutes ces belles recettes gourmandes.Voici une salade gourmande avec des endives et des champignons, des concombres des noix et du chèvre. Ingrédients : 2 endives 2 concombres 2 ou 3 gros champignons quelques cerneaux de noix grillés 1/3 buche de chèvre 2 kiwis ... [Lire la suite]
Posté par Leila_gourmande à 17:28 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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