Gourmands avec Leila

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09 novembre 2009

Oh que c'est bon, la crème de courgettes façon Mamina chez GAL

Chers amis, Durant des années, j'ai résisté à la crème de courgettes, je n'arrivais pas à me décider. J'aime beaucoup les courgettes mais j'avoue que c'est fade si ce n'est pas bien épicé. Et puis je suis tombée sur une recette de Mamina qui m'a définitivement conquise. Cette crème de courgettes à la sauge et au parmesan est divine. Pour tout vous dire, mon fils ne voulait pas du tout en goûter car elle lui rappelle la soupe de poireaux (verte aussi) et puis surpris par son bon goût, il en a réclamé!! Mais il n'en restait plus!! ... [Lire la suite]
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08 octobre 2009

Lasagnes speed en 1H chrono, vous n'aurez plus d'excuses! chez GAL

Chers amis,Aujourd'hui je vous propose des lasagnes rapides à faire. Une heure chrono entre le moment où vous commencez et celui où vous les sortez du four, qui dit mieux ? Le secret de cette rapidité, c'est une maîtrise du processus, l'usage de nouilles à la place des feuilles et 3 feux en parallèle. Ingrédients pour 6 personnes : 600g de viande hachée, prenez un morceau savoureux, les lasagnes n'en seront que meilleures un paquet de nouilles de 500g 2 boules (petites poignées) d'épinards surgelés. bechamel 3 cuillères à... [Lire la suite]
Posté par Leila_gourmande à 14:24 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
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