Gourmands avec Leila

30 novembre 2010

Jeu " Ma Datte à moi " chez GAL, lorsque la datte se fait salée avec des cailles !

Chers amis,je vous avais promis moult recettes avec des dattes et bien je m'exécute. La semaine dernière en faisant les courses je suis tombée sur des cailles bien charnues, je les achetées et congelées. ....Et j'ai entamé le processus de conception de...

Posté par Leila_gourmande à 14:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dattes, pommes, cailles, raisins, semoule

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27 novembre 2010

Le Liban à l'honneur chez GAL

S'il y a 2 cuisines dont nous raffolons à la maison ce sont bien les cuisines libanaise et l'italienne. Ah j'oubliais la chinoise aussi, heu...en fait nous aimons toutes les cuisines, gourmands comme nous sommes. Bref, je cherchais une intro à mon billet...

Posté par Leila_gourmande à 09:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, epinards, samboussik

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24 novembre 2010

Salade gourmande de pousses d'épinards chez GAL

Chers amis,Ce soir c'est une salade d'épinards que je vous propose. Une autre manière de manger des épinards si vous ne les aimez pas cuits. Moi j'en raffole sous toutes les coutures : croquants, en ragoût, en gratin, en omelette, crus en salade. Pour...

Posté par Leila_gourmande à 20:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, poivrons, jambon, salade épinards, xérès

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15 novembre 2010

Muffin dattes farine de sorgho et ma participation au Jeu Madatteàmoi chez GAL

Chers amis bonjour,Je vous poste aujourd'hui ma première recette aux dattes afin d'ouvrir les participations au jeu "Ma Datte à Moi".Pour ce jeu je vous avais demander d'innover. Ma recette a d'innovant qu'elle est sans sucre, presque sans oeuf, moelleuse...

Posté par Leila_gourmande à 13:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffins, noix, dattes, sorgho

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10 novembre 2010

Samossas épicés aux légumes fondants chez GAL

Chers amis bonjour,Aujourd'hui je vous propose des samossas un peu particuliers. Ils sont healthy cuits au four et à base de légumes cuits à la vapeur. N'empêche qu'ils étaient très savoureux et nous nous sommes régalés. Ingrédients une petite pomme de...

Posté par Leila_gourmande à 19:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, curry, samossa

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3 novembre 2010

DaDamm, DaDam, Je déclare ouvert le jeu "ma Datte à moi", chez GAL

Chers amis bonjour, En Tunisie c'est la saison des dattes. De retour d'un séjour au sud tunisien dans la magnifique ville de Tozeur, je suis rentrée chargée de kilos de dattes entre ceux que j'ai achetés et ceux que l'on m'a offert (hé oui les gens du...

Posté par Leila_gourmande à 14:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 novembre 2010

J'en ai rêvé, les autres l'ont fait, le premier atelier des chefs ouvre ses portes en Tunisie chez GAL

Chers amis,Aujourd'hui je fais dans la confidence, Je suis une éternelle rêveuse, que de projets j'ai conçus et rêvés!! Mais jamais je n'ai eu le courage de sauter le pas, de laisser tomber mon travail et de me consacrer entièrement à ma passion. L'atelier...

Posté par Leila_gourmande à 13:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 novembre 2010

C'est la Toussaint alors ne les oublions pas! Tarte choco framboises de Micky chez GAL

C'est la fête des morts, bien que souvent associée à tort à la toussaint car c'est plutôt le 2 novembre qu'on célèbre les morts. Je voudrais avoir une pensée forte pour nos amies blogueuses qui nous ont quittées. A travers ce billet je voudrais rendre...

Posté par Leila_gourmande à 19:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

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