Gourmands avec Leila

14 août 2008

Quand le gâteau au yaourt me fait tourner la tête chez GAL

Chers amis bonjour, De retour pour quelques jours j'en profite pour vous poster une gourmandise chocolatée très simple à faire puisqu'elle est à base de gâteau au yaourt. En fait j'avais acheté un grand pot de nutella en promotion pour mes grands gourmands...

Posté par Leila_gourmande à 20:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 mars 2008

Le gateau au 500g.....de.....quoi ? Chocolat bien sûr et c'est chez GAL

Gâteau au chocolat et aux framboises Je ne vous cache pas que j'ai fait ce gâteau bien avant aujourd'hui. Certains d'entre vous l'ont certainement reconnu, c'est le gâteau fait pour la saint-sylvestre. Je le propose pour participer au jeu de la table...

Posté par Leila_gourmande à 17:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 mars 2008

Gâteau aux amandes, ricotta et aux framboises chez GAL

Comme promis voici l'adaptation que j'ai faite du cake publié par Eryn avec de la ricotta des amandes et des framboises. Son cake est splendide. Quant à moi, j'ai préféré la version gâteau car je ne le voulais pas en hauteur. J'aime bien cette forme en...

Posté par Leila_gourmande à 07:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 février 2008

Quand GAL fait tomber son cake exprès, ça donne ça!

Connaissez-vous l'histoire du cake qui retombe ? Certainement. Je pense que nombreux d'entre-vous ont vécu au moins une fois cette mésaventure avec leur cake au chocolat. Hé bien, chez GAL, on l'adore ce cake qui retombe. Que de fois nous avons fait exprès...

Posté par Leila_gourmande à 15:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 janvier 2008

Gâteau à l'orange très très moelleux chez GAL

Voici un gâteau à l'orange, très sympa vraiment facile à faire. Ingrédients 3 oeufs 250 g de farine 150 g de sucre 100 ml d'huile ou de beurre fondu 1/2 sachet de levure chimique 1/2 sachet de sucre vanilliné 2 oranges pelées à vif et mixées soit 20 cl...

Posté par Leila_gourmande à 13:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 janvier 2008

500 g de Chocolat pour commencer 2008 en forme chez GAL

Gâteau au chocolat et aux framboises Vous avez fini votre semaine de bouillon de légumes ? Moi aussi, alors on peut se remettre à poster quelques gourmandises. Remarquez avec la galette des rois, la gourmandise c'était vite reparti. Aujourd'hui je vous...

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22 décembre 2007

Le Choco-Pistache revisité par GAL et on essaye de finir l'année en beauté

Je voulais finir l'année en beauté avec ce gâteau et puis le destin en a décidé autrement, l'année se termine tristement avec la perte d'une amie chère à notre coeur mais qui souffrira moins ainsi. Je n'ai pas le coeur à écrire ou à cuisiner, ce billet...

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1 novembre 2007

Un Oh en 3 couleurs pour le cake chez GAL

Depuis quelque temps j'avais des envies de cake. A bien y penser je crois bien que cela remonte à la publication du billet de mercotte sur les cakes de Pierre Hermé. Mais comme je suis compliquée et que j'adore mettre ma touche personnelle, je suis partie...

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24 octobre 2007

Gâteau au yaourt et aux fruits séchés chez GAL

Le secret de ce gâteau est qu'il faut battre les œufs longtemps…longtemps…très longtemps… et le résultat est plus qu’étonnant, digne d’une génoise ! Le gâteau est très aéré et ultra bombé. Il ne retombe pas à la sortie du four. Si vous appreciez les fruits...

Posté par Leila_gourmande à 07:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 septembre 2007

Gâteau de savoie aux fraises et au chocolat

Vous n'allez pas me croire mais c'est mon premier biscuit de savoie! A mon âge ! Super facile à faire, sans beurre, une texture légère et une couleur dorée à souhait, tel est le biscuit de savoie. Vous le fourrez comme vous voulez, vous le découpez pour...

Posté par Leila_gourmande à 20:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

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